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FISH FRY PER SPIRITI LIBERI A GRAND BAHAMA

Abbandona l’idea che soggiornare in un villaggio non consenta di scoprire e vivere le destinazioni. Se ci raggiungi al Viva Wyndham Fortuna Beach 

ti basta noleggiare un’auto o prendere un taxi per trascorrere uno dei mercoledì più divertenti della tua vita.

Non stiamo parlando del famoso film Un mercoledì da leoni ma di un evento che si ripete ogni settimana, a partire dalle 18: il FISH FRY a Smith’s Point, vicino a Taino Beach, che è una delle 43 spiagge di Grand Bahama Island.

In realtà ti consigliamo di prenderti tutto il pomeriggio e puntare su Taino Beach, dato che un piacevole parco dal libero accesso si snoda attraverso la riserva naturale e il santuario degli uccelli.

Al termine arrivi nell’adiacente Smith’s Point – Bahamian Village, meglio verso le 18 o poco dopo; a quell’ora inizia il rituale in cui assaporare deliziosi frutti di mare socializzando con i locali, su una spiaggia bordata da palme e pini (non è da tutti!). 

Gli stand brulicano di specialità ma ti sembrerà di partecipare a un grande party con i vicini di casa! Ogni mercoledì la sonnecchiante Smith’s Point si anima: si fa la fila per assaggiare le specialità tradizionali, come l’insalata di strombo (conch), la locale birra Kalik o un rinfrescante rhum punch.

Gente del posto e turisti gustano piatti a base di aragosta, dentice, cernia, rombo, frutti di mare freschi, alla griglia o fritti in stile bahamiano. Tra i vari stand Toni Macaroni si è autoproclamato “l’uomo più unico delle Bahamas” e gli piace molto chiacchierare… Puoi provare anche Outriggers o Da Bus Stop. Verso le 21 l’atmosfera si anima ancora di più, il cibo lascia spazio alle danze; band si esibiscono dal vivo sui ritmi del calypso e delle note del reggae. 

Una curiosità: l’insediamento prende il nome da Michael Smith, commissario dell’isola all’inizio del XIX secolo. La serata del fish fry era stata originariamente avviata per raccogliere fondi per la costruzione di una chiesa, ma la cittadina ha deciso di ripetere l’evento e grazie al suo grande successo è rimasto un punto fermo.

Ti abbiamo incuriosito? Ti aspettiamo al Viva Wyndham Fortuna Beach . 

Il resort è aperto tutto l’anno, comodamente raggiungibile dalla Florida in 45 minuti di volo e con i traghetti Balearia Caribbean; la distanza è di sole 55 miglia.

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